Após explorar a história do enoturismo na primeira parte do sétimo episódio, o Vai de Vinho Brasileiro Podcast retorna nesta quarta-feira, 26 de fevereiro, com a segunda parte da série sobre o tema. Na parte 1, especialistas discutiram a origem e o desenvolvimento do enoturismo no Brasil, destacando como a visitação a vinícolas evoluiu ao longo das décadas e se tornou um importante segmento do setor vitivinícola. Agora, a conversa se aprofunda nas principais rotas do vinho no Rio Grande do Sul, referência nacional em enoturismo. O episódio está disponível nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube, Spotify e nas principais plataformas de streaming.
Apresentado pelo especialista em vinhos e influenciador digital Daniel Perches (@vinhosdecorte), o programa recebe Rafael Carniel, na ocasião das gravações diretor-geral da Secretaria de Turismo do RS, e Nicole Salton, responsável pela experiência do cliente na Vinícola Salton. Juntos, eles exploram as diversas possibilidades de turismo em regiões vinícolas e as experiências imersivas que essas rotas proporcionam.
Entre os destinos abordados, a Serra Gaúcha se destaca como a região mais tradicional do enoturismo brasileiro, com cidades como Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Os visitantes podem vivenciar passeios por vinhedos, degustações harmonizadas, piqueniques entre parreirais e visitas a adegas históricas. Já na Campanha Gaúcha, o cenário é marcado por grandes extensões de vinhedos e vinícolas que aliam enologia moderna, hospitalidade e sustentabilidade.
Para encerrar, o episódio apresenta um quadro interativo com perguntas rápidas, dicas de harmonização, sugestões de livros e filmes e uma divertida discussão sobre a polêmica prática de consumir vinho com gelo.
O Vai de Vinho Brasileiro Podcast é uma iniciativa do Consevitis-RS em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi-RS), contando com o apoio do Sicredi e do Sebrae. O podcast tem como objetivo promover a cultura do vinho brasileiro, trazendo conteúdos informativos e entrevistas com especialistas do setor.
